炸豆腐 分享傳送傳送列印 開心料理 631 食譜 7,290 粉絲 301 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只要將豆腐炸成外酥內嫩,灑上柴魚片,淋上鮮美醬汁,不到5分鐘,簡單快速就能享用台灣特色,日式口味的美味豆腐囉^^ 熱量 看熱量 食材 板豆腐 一塊 小黃瓜 適量 醬汁 芥末,辣椒 適量 日式和風醬油 3大匙 1 將豆腐切成塊狀 2 用高溫油大火炸 3 至金黃色撈出 4 醬汁拌勻 5 黃瓜切片排盤 6 灑上柴魚片(也在豆腐中間加入小黃瓜或玉米)淋上醬汁就完成了^^ 2013/10/06 發表 8,405 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 開心料理 631 食譜 7,290 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 炸豆腐
1將豆腐切成塊狀
2用高溫油大火炸
3至金黃色撈出
4醬汁拌勻
5黃瓜切片排盤
6灑上柴魚片(也在豆腐中間加入小黃瓜或玉米)淋上醬汁就完成了^^
![[醬汁]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/219011/8c1175e6d5cf34b4.jpg)
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