創意花球麵包

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昨天看到一個網頁上的花球麵包..
就很想試作看看..但我有做一些改變..
讓內容更豐富許多

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

麵包 1個
玉米粒 少許
水煮鮪魚 少許
起司絲 少許
黑胡椒 少許
蔥花 少許
  • 1 將買來的麵包用刀切成格子狀.但是不能切斷.上面放上或抹上少許奶油下去烤一下.當麵包下去烤時..原本緊緊的格子狀會慢慢散開來..
  • 2 微烤後的麵包裡放入鮪魚片.玉米粒.喜歡什麼就放什麼(但盡量要乾的東西)最上面鋪上起司絲和蔥花.烤箱溫度大概170烤至金黃色!!
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小撇步

我今天買的麵包裡面本身就有起司.葡萄乾和核桃..烤起來外酥內軟..口感很不錯..
我發現麵包旁邊別切到底.鋪上去的料才不會掉下來..
因為第1次做..所以切到底.料有跑出來!!這是我的經驗

2013/10/03 發表 6,083 瀏覽

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