創意花球麵包
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昨天看到一個網頁上的花球麵包..
就很想試作看看..但我有做一些改變..
讓內容更豐富許多
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
麵包
1個
玉米粒
少許
水煮鮪魚
少許
起司絲
少許
黑胡椒
少許
蔥花
少許
-
1將買來的麵包用刀切成格子狀.但是不能切斷.上面放上或抹上少許奶油下去烤一下.當麵包下去烤時..原本緊緊的格子狀會慢慢散開來.. -
2微烤後的麵包裡放入鮪魚片.玉米粒.喜歡什麼就放什麼(但盡量要乾的東西)最上面鋪上起司絲和蔥花.烤箱溫度大概170烤至金黃色!!
小撇步
我今天買的麵包裡面本身就有起司.葡萄乾和核桃..烤起來外酥內軟..口感很不錯..
我發現麵包旁邊別切到底.鋪上去的料才不會掉下來..
因為第1次做..所以切到底.料有跑出來!!這是我的經驗