全部分類 烘焙點心 手作麵包 台式麵包 (402) 創意花球麵包 Alice Cheng 128 食譜 47 粉絲 追蹤 52 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 昨天看到一個網頁上的花球麵包.. 就很想試作看看..但我有做一些改變.. 讓內容更豐富許多 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 麵包 1個 玉米粒 少許 水煮鮪魚 少許 起司絲 少許 黑胡椒 少許 蔥花 少許 將買來的麵包用刀切成格子狀.但是不能切斷.上面放上或抹上少許奶油下去烤一下.當麵包下去烤時..原本緊緊的格子狀會慢慢散開來.. 微烤後的麵包裡放入鮪魚片.玉米粒.喜歡什麼就放什麼(但盡量要乾的東西)最上面鋪上起司絲和蔥花.烤箱溫度大概170烤至金黃色!! 小撇步 我今天買的麵包裡面本身就有起司.葡萄乾和核桃..烤起來外酥內軟..口感很不錯.. 我發現麵包旁邊別切到底.鋪上去的料才不會掉下來.. 因為第1次做..所以切到底.料有跑出來!!這是我的經驗 2013/10/03 發表 6,348 瀏覽
