辣味玉米塔~綠巨人黃金玉米鑽石規格

2013/10/01 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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用買來的蔬菜配了一下色彩,再加上家中常備的綠巨人黃金玉米粒,和切得小丁的各式蔬菜混合一下,煎成一塊一塊餅乾狀的玉米餅,微辣微甜的美好滋味和著起司絲的香濃奶香,就算愛吃肉肉的小朋友也會喜歡。

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食材

綠巨人玉米罐頭 半罐
綠花椰菜 適量
青辣椒碎 1條
甜紅椒丁 少許
雞 蛋 2顆
起司絲 100g
麵包粉 3大匙
低筋麵粉 1大匙
黑胡椒 少許
蒜 粉 少許
  • 1 所有的材料們,這次選用的是C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃的綠巨人玉米粒。
  • 2 綠花椰菜洗淨切小塊,青辣椒切碎。取一容器,入玉米粒、綠花椰菜、紅甜椒丁、青辣椒碎、起司絲、雞蛋、麵包粉、黑胡椒、蒜粉,攪拌均勻。
  • 3 平底鍋加橄欖油加熱,將2材料取約乒乓球大小,沾上少許低筋麵粉,放入鍋中用湯匙稍微壓平,中小火慢慢煎香並兩面呈金黃色即完成。
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小撇步

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