Winnie玩味煮義 38 食譜 6,316 粉絲 追蹤 香料肉桂烤蘋果盅 描述 這是一道簡單又美味的甜點, 要宴客時可在前一天烤好, 上桌前再加熱即可~ 201 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小蘋果 6顆 無鹽奶油 75g 肉桂卷 6捲 松子或開心果 100g 糖 3湯匙 葡萄乾 100g 白蘭地酒 200ml 步驟 預熱烤箱150度C, 將蘋果中間去核,放入烤盤裡. 將奶油等分六份,塞入蘋果核心,將肉桂卷插入,接著加入糖/松子及葡萄乾,淋上白蘭地酒. 放入烤箱烤30-35分鐘,中間不時用湯匙將底部的白蘭地酒澆淋在蘋果上. 搭配香草冰淇淋或者酸奶一起食用. 小撇步 蘋果不適合烤過頭, 用低溫烤到軟中帶脆, 相當好吃! 1.3 萬 瀏覽 2013/09/25 發表