香煎義式腿排

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自己醃漬雞腿排,調味總是拿捏不準,
利用一些市售的調味醬來醃漬使用,
方便又省事,不仿可試試~

食材

去骨雞腿排 兩隻
蘑菇醬 一碗
義式香料 少許
  • 1雞腿肉分切三小塊(小腿部分切一.大腿部分分切二塊),將一碗蘑菇醬和少許義式香料,抓馬醃漬個一小時,
  • 2取平底鍋,倒入少量的油,雞塊排入鍋中,煎至兩面金黃即可,裝盤後,再撒些義式香料就OK囉~
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2013/09/21 發表 6,248 瀏覽

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