Privacy 76 食譜 184 粉絲 追蹤 ●香菇紅蘿蔔肉絲 描述 營養均衡又漂亮! 284 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 乾香菇 50g 紅蘿蔔 尾部1/3條(切絲) 水蓮 30g(切6cm長段) 里肌肉絲 200g 麻油 1T 橄欖油 1t 醃料 蠔油 2T 味醂 1T 步驟 肉絲用醃料醃30min,這段等待時間可將其他食材備妥 將乾香菇洗淨泡發後切絲,和除了麻油的所有食材混合,快炒至熟 最後淋上麻油即可 小撇步 1.水蓮便宜不易受風災影響 8,811 瀏覽 2013/09/21 發表