胡蘿蔔香菇小白菜
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炒青菜也能很繽紛
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
小白菜
一把
乾香菇
一朵
胡蘿蔔
1/3根
蒜頭
三瓣
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1蒜頭切片，青菜切段，胡蘿蔔刨絲，乾香菇泡水後切塊
-
2鍋內放油，蒜頭爆香，下胡蘿蔔絲，稍微炒軟
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3下青菜、香菇，加一匙香菇水、鹽巴，拌炒均勻，即完成。