台式羅宋湯-懶人版

描述
道地俄羅斯羅宋湯,蔬菜其實是西洋芹為主,但一直以來我都比較喜歡「台式羅宋湯」,也就是加高麗菜、沒放月桂葉,番茄味沒煮那麼濃。
突然很想念這味道,但實在沒空去買、也懶得處理牛肉,剛好最近買的「食萬伏特紅燒牛肉調理包」裡的肉就是牛腱肉,所以拿來煮羅宋湯XD
雖然是”紅燒”,但其實他是用白醬油(沒加醬色的醬油),所以紅燒味沒有很濃,因為成分有番茄和洋蔥,所以對我來說,比較像是清燉的牛骨高湯。
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道地俄羅斯羅宋湯,蔬菜其實是西洋芹為主,但一直以來我都比較喜歡「台式羅宋湯」,也就是加高麗菜、沒放月桂葉,番茄味沒煮那麼濃。
突然很想念這味道,但實在沒空去買、也懶得處理牛肉,剛好最近買的「食萬伏特紅燒牛肉調理包」裡的肉就是牛腱肉,所以拿來煮羅宋湯XD
雖然是”紅燒”,但其實他是用白醬油(沒加醬色的醬油),所以紅燒味沒有很濃,因為成分有番茄和洋蔥,所以對我來說,比較像是清燉的牛骨高湯。
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