吃海鮮一定要有這個道五味醬，不僅可以提出海鮮的鮮味，蒜末薑末更有殺菌的效果，也能夠整腸健胃！
五味醬是一道非常實用醬料呦!!
《五味醬》 適用:海鮮(透抽 蝦) 配方：蒜末 薑末 香菜末 …少許 番茄醬…5大匙 香油…2大匙 糖…2大匙 白醋…1大 米酒…1小匙 BB辣椒醬…1大匙 調料:以上混合，攪勻。 用法：將烤熟的透抽，蝦類直接沾取食用。
小撇步
完整圖文食譜：
http://www.freshmackerel.com/archives/recipe/%e7%83%a4%e8%82%89%e6%b2%be%e9%86%ac
青花魚食卓 sa ba syokutaku 食卓是日文餐桌的意思。青花魚是鯖魚的一種說法。 我們愛吃魚愛料理，這裡有最簡單最好吃的青花魚料理。 臉書： https://www.facebook.com/freshmackerel 無名： https://www.wretch.cc/blog/hhyychang
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