。●◦ 椰子雪球 ◦●。

嵐♥料理
5 食譜 17 粉絲

描述

懶人想吃甜的速成小點心
簡單,無油,無負擔♥

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

100g
1/4茶匙
1茶匙
1個
15g

步驟

  • 材料如圖。

    材料如圖。

  • 蛋白先打勻,再分次加入糖粉,打成"硬性發泡"。

    蛋白先打勻,再分次加入糖粉,打成"硬性發泡"。

  • 加入鹽跟香草粉混勻,再加入椰子粉拌勻成糰。

    加入鹽跟香草粉混勻,再加入椰子粉拌勻成糰。

  • 用勺子塑形成小球狀,放在烤紙上排列要保留點小小間距。

    用勺子塑形成小球狀,放在烤紙上排列要保留點小小間距。

  • 放入烤箱中,以190度烘烤約10~15分鐘,大概白中帶微黃色澤就可以出爐。

    放入烤箱中,以190度烘烤約10~15分鐘,大概白中帶微黃色澤就可以出爐。

  • ♥

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