。●◦ 椰子雪球 ◦●。 列印 傳送 分享 傳送 194 留言 0 有 4 人跟著做 懶人想吃甜的速成小點心 簡單，無油，無負擔♥ 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 椰子粉 100g 細鹽 1/4茶匙 香草粉 1茶匙 蛋白 1個 糖粉 15g 1 材料如圖。 2 蛋白先打勻，再分次加入糖粉，打成"硬性發泡"。 3 加入鹽跟香草粉混勻，再加入椰子粉拌勻成糰。 4 用勺子塑形成小球狀，放在烤紙上排列要保留點小小間距。 5 放入烤箱中，以190度烘烤約10~15分鐘，大概白中帶微黃色澤就可以出爐。 6 ♥ 贊助 2013/09/15 發表 4,907 瀏覽
1 材料如圖。
2 蛋白先打勻，再分次加入糖粉，打成"硬性發泡"。
3 加入鹽跟香草粉混勻，再加入椰子粉拌勻成糰。
4 用勺子塑形成小球狀，放在烤紙上排列要保留點小小間距。
5 放入烤箱中，以190度烘烤約10~15分鐘，大概白中帶微黃色澤就可以出爐。
6 ♥
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