免烤箱輕鬆做 橙香起士蛋糕 梨娝另 10 食譜 52 粉絲 追蹤 712 說讚 一起做 讚 收藏 描述 當季水果新鮮便宜又美味 用濃濃橙香讓起士蛋糕更有季節美感 食材 起士乳酪 200g 柳橙汁 50g 糖 20g 蜂蜜 50g 吉利丁粉 5g 消化餅乾 六片 奶油 三匙 橙皮 三匙 水 適量 步驟 奶油乳酪室溫軟化後加入砂糖拌均勻 加入蜂蜜跟兩匙橙皮拌勻 準備吉利丁粉五倍的水，先放完水在加入吉利丁粉放１０分鐘讓他膨脹，之後在加入柳橙汁並微波至吉利丁融化，再與乳酪糊混合 奶油微波融化後加入壓碎的消化餅乾和一匙橙皮拌勻 容器鋪上烘焙紙，加入處理完的餅乾屑並壓扎實，放入冰箱先冰３０分後取出，在加入乳酪糊，冷藏兩小時即可 1.5 萬 瀏覽 2013/09/13 發表
