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食在好料理
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【食在好料理】芹菜黑胡椒牛柳

【食在好料理】芹菜黑胡椒牛柳
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食材

步驟

  • 將牛柳用蛋白略醃後過油至表面變白後備用。

  • 油鍋用奶油和橄欖油各半,炒軟洋蔥絲後加入芹菜、蠔油、黑胡椒醬、末後,加入牛肉。

  • 最後用太白粉水打薄芡,起鍋盛盤即可。

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食在好料理 67 食譜 201 粉絲

主持人納豆、可藍搭配活力主廚雨凱、萱萱 每週五晚間6點 超視33頻道

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