【食在好料理】芹菜黑胡椒牛柳 食在好料理 67 食譜 198 粉絲 追蹤 193 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 食材 牛肉 200克 芹菜 100克 蒜末 5瓣 奶油 30克 洋蔥 半顆 黑胡椒醬 適量 蠔油 2大匙 太白粉水 適量 步驟 將牛柳用蛋白略醃後過油至表面變白後備用。 油鍋用奶油和橄欖油各半，炒軟洋蔥絲後加入芹菜、蠔油、黑胡椒醬、蒜末後，加入牛肉。 最後用太白粉水打薄芡，起鍋盛盤即可。 5,414 瀏覽 2013/09/13 發表
安妮
江采璇
