照燒雞腿肉

262 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

這道菜鹹甜鹹甜,非常適合配飯!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

帶骨雞腿肉(不愛骨頭的可買去骨的) 3大隻
醬油 150cc
砂糖 一大匙
100cc
白芝麻 少許
一根切末
  • 1先將雞腿肉川燙,去除腥味 川燙後的雞腿肉下鍋煎(我是沒有放油乾煎),煎至微黃
  • 2倒入醬油讓雞腿肉上色
  • 3上色後開中大火煮滾,即可倒入適量砂糖收汁!(不是收乾喔)
  • 4要呈盤前灑入白芝麻和蔥末即可上桌
贊助

小撇步

會加芝麻是因為可能我日劇看太多,
自以為這樣就很有日本風情貌了(笑)!

網誌版:http://slintaitai.pixnet.net/blog/post/235208369

2013/09/13 發表 9,936 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣