Mimi♥橙汁鮭魚
收藏 368
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
想來點酸酸甜甜的口味？柳橙汁與鮭魚的組合保證清新宜人，不需要繁複的準備手續，5分鐘上桌！
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
鮭魚輪切片
200g
九層塔
少許
迷迭香
少許
橄欖油
1大匙
醬料
柳橙汁
1顆
白葡萄酒
2大匙
糖
1大匙
鹽
1/2小匙
-
1熱鍋後轉中火，加1大匙油，油熱後鮭魚下鍋。
-
2倒入醬料，將九層塔及迷迭香撕碎丟入鍋內一起煮，確定醬料有淹蓋鮭魚，加蓋。
-
3約3分鐘後見魚熟取出盛盤。
-
4將湯汁煮至收乾濃稠，濾掉香草，倒在鮭魚上即完成。
