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洪瑜
13 食譜 9 粉絲

橙汁鮭魚(無油鍋可做)

橙汁鮭魚(無油鍋可做)

描述

聖誕節不想出門去餐廳人擠人?試做簡單的橙汁鮭魚吧!簡單又好看

49 說讚

食材

步驟

  • 鮭魚排表面均勻抹上鹽巴和胡椒後取保鮮膜包起.冷藏10分備用

  • 取一水鍋倒入柳橙汁煮至沸騰稍微濃縮(可用市售柳橙汁.想要健康點也可以買新鮮柳橙加冰糖喔!)

  • (烤箱版) 鮭魚從冷藏取出後入烤箱20分完成!!(因烤箱不同時間可斟酌調整.表面金黃筷子可輕易戳穿就是熟了)

  • (油鍋版) 鮭魚從冷藏取出後雙面沾上薄薄的太白粉.入油鍋至兩面金黃

  • 淋上橙汁擺盤完成!!

    淋上橙汁擺盤完成!!

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洪瑜 13 食譜 9 粉絲

90後的愛烹飪人妻 偶而想做點小東西卻常常被公克.茶匙.盎司甚麼的搞到頭暈? 讓我們一起 差不多啦

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