♥ 檸檬香草無骨雞腿排 ♥

Flora 喜歡簡單料理
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描述

第一次嘗試煎雞腿,很擔心老公因為香料氣味的關係不喜歡吃,沒想到他讚美了,還說好吃好吃~~哈哈~ 所以不分享怎麼行....^^

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將三樣香料依序鋪在雞腿排上(稍微拍打讓香料滲透入腿排內)
1. 檸檬椒鹽  2.香草鹽  3.粗粒黑胡椒
p.s 香草鹽可改用迷迭香!

    將三樣香料依序鋪在雞腿排上(稍微拍打讓香料滲透入腿排內) 1. 檸檬椒鹽 2.香草鹽 3.粗粒黑胡椒 p.s 香草鹽可改用迷迭香!

  • 香料鋪放後,靜放20~30分鐘,想要更入味就放久一點!

    香料鋪放後,靜放20~30分鐘,想要更入味就放久一點!

  • 放入平底鍋,先煎雞皮的部分讓雞肉的油釋出,看到噗滋噗滋噴油時,兩面不斷翻面煎,隨時注意火侯,平底鍋升溫速度很快,轉小火煎就可以了!

    放入平底鍋,先煎雞皮的部分讓雞肉的油釋出,看到噗滋噗滋噴油時,兩面不斷翻面煎,隨時注意火侯,平底鍋升溫速度很快,轉小火煎就可以了!

  • 準備平底盤和廚房紙巾,煎出焦焦的金黃色就鋪在紙巾上壢油後就可以享用囉~

    準備平底盤和廚房紙巾,煎出焦焦的金黃色就鋪在紙巾上壢油後就可以享用囉~

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Flora 喜歡簡單料理 47 食譜 147 粉絲

天生討厭蔥花和胡蘿蔔, 所以在我的食譜裡不會出現😆😆 本人喜歡很簡單又不複雜的做菜方式, 開心吃簡單吃就好~ 如果你也喜歡我的料理歡迎訂閱❤️❤️

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