♥ 檸檬香草無骨雞腿排 ♥
第一次嘗試煎雞腿，很擔心老公因為香料氣味的關係不喜歡吃，沒想到他讚美了，還說好吃好吃~~哈哈～ 所以不分享怎麼行....^^
食材
無骨雞腿排
兩塊
醃料
檸檬椒鹽
適量
義式香草鹽
適量
粗粒黑胡椒
適量
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1將三樣香料依序鋪在雞腿排上(稍微拍打讓香料滲透入腿排內) 1. 檸檬椒鹽 2.香草鹽 3.粗粒黑胡椒 p.s 香草鹽可改用迷迭香！ -
2香料鋪放後，靜放20~30分鐘，想要更入味就放久一點！
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3放入平底鍋，先煎雞皮的部分讓雞肉的油釋出，看到噗滋噗滋噴油時，兩面不斷翻面煎，隨時注意火侯，平底鍋升溫速度很快，轉小火煎就可以了！
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4準備平底盤和廚房紙巾，煎出焦焦的金黃色就鋪在紙巾上壢油後就可以享用囉~
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