好吃到靠杯的蒜泥小翅腿 (好吃到變山東腔)

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這道!!! 即使現在是用說的用寫的,女子漢我的口腔也隨即蓄滿了口水...OTZ...
爹阿~娘阿~實在太好食了!!!
不要說小翅腿,光醬油蒜泥,就可以讓我扒三碗白飯...是正宗的便當菜,超下飯阿!

不囉嗦,快來備料!

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

小翅腿 12隻
醃料
醬油 2大匙
米酒 1大匙
蒜泥 越多越香
白胡椒 適量
1小匙
1大匙
  • 1 小翅腿+醃料 靜置一晚
  • 2 起油鍋(比炒菜再多一點的油);把醃好後的小翅腿放入鍋中,煎至七分熟
  • 3 再把剩餘醃料倒入鍋中將小翅腿悶熟,並收乾醬汁
  • 4 完成,起鍋!
  • 5 大吃特吃!!!
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小撇步

這道菜的小撇步是...

千萬不要因為太香的引誘,而在端出廚房之前,就被以嘗味道之藉口偷吃光了,好嗎? (握拳)

君子下廚,務必自重!!!

2013/09/09 發表 1.9 萬 瀏覽

有 7 人跟著做

討論共 1 則

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這個好,不但有看頭,更有笑點。 讚!

4 年前