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可拉的鏡頭
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香酥紅糟旗魚柳

香酥紅糟旗魚柳

描述

好好吃,也很簡單,不用想的很複雜的菜。

這次不放蒜頭,吃出紅糟魚鮮魚的味道。^^

139 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 旗魚片切成條,放醃料,不用太久,抓一抓,大約10分鐘。

  • 地瓜粉,分兩次沾,沾完放三分鐘。

  • 油溫180度,下去炸,先炸一次,在大火炸一次逼油。灑上芝麻即可。

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留言

共 1 則
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  • Anny Au
    Anny Au

    where to get the red wine sauce?

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