玉米起司麥仔煎-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

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麥仔煎這道令人懷念的美食,是許多人兒時的記憶,記得小時候吃到甜的都是以花生口味為主,鹹的是則加高麗菜。這道麥仔煎內餡我選用綠巨人天然特甜玉米粒,玉米粒粒飽滿,吃起來口感香甜清脆、鮮嫩爽口很有飽足感呢!

食材

2顆
蘇打粉 1/2匙
低筋麵粉 150g
30g
奶油 10g
牛奶 160g
泡打粉 1/2匙
綠巨人天然特甜玉米粒 適量
起司 2片
  • 1 準備好材料。
  • 2 將低筋麵粉過篩放入牛奶中拌勻。
  • 3 加入奶油、蛋、小蘇打粉、泡打粉拌勻後靜置鬆弛30分鐘。
  • 4 平底鍋刷上少許油,倒入麵糊小火煎。
  • 5 鋪上起司片。
  • 6 鋪上綠巨人天然特甜玉米粒,表面出現大孔時,將餅皮對折即完成。
  • 7 獨家特選優質品種的天然特甜玉米粒,擁有玉米百分之百的天然香甜及清脆口感質地,開罐後黃澄飽滿的顆粒,不論是搭配新鮮蔬果變成美味可口的沙拉冷盤,還是直接打開當點心,爽口低熱量的滿足感,健康零負擔!
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小撇步

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2013/09/08 發表 4,802 瀏覽

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