皮蛋瘦肉粥。by克莉絲塔
描述
天熱，好久沒吃皮蛋瘦肉粥了
晚餐就是它了
![準備食材:
先將米煮成稀飯，1杯米:12杯水。我是用大同電鍋，外鍋加1杯半的水。
豬絞肉先用[醃料]醃20分鐘。
蔥切末(留少許蔥綠飾盤)；皮蛋切塊；蛋液打散備用。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F210794%2F433ab8fa61a8d378.jpg&width=800)
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