[Witi✿Kitchen]鮮奶油鬆餅蛋糕 利用鬆餅機也可以做蛋糕,再加上喜歡的裝飾,Happy Birthday To You!! ^^yum~

[Witi✿Kitchen]鮮奶油鬆餅蛋糕


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利用鬆餅機也可以做蛋糕,再加上喜歡的裝飾,Happy Birthday To You!! ^^yum~

份量
4 人份
食材
適量
鬆餅
1個
150cc
200g
鮮奶油
200g
20g
表面裝飾
  • 1
    鬆餅將材料調勻,鬆餅機預熱3分鐘,烤模抹少許油,將麵糊均勻攤在整個烤盤上,壓扣,計時悶烤2..5分鐘,取出置網架放涼(配方約可製作8~10片鬆餅)
  • 2
    取三片烤好放涼的鬆餅,抹上鮮奶油,可可豆夾層黏合
  • 3
    鮮奶油打成固體不易流動的狀態,即可塗抹在黏合好的鬆餅蛋糕外圍
  • 4
    用鮮奶油擠出喜歡的圖樣,撒上切碎的巧克力塊,排上彩色糖珠
小撇步

*多的鬆餅、鮮奶油都可以夾成銅鑼燒状,冷凍食用
*沒有鬆餅機可以用鍋子煎,再用圓形器具壓成相等的圓,或用剪刀修剪即可
*杏仁片參考http://icook.tw/recipes/52187

2013/09/06 發表 8,174 瀏覽
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