滷牛腱


Juan Juan Liao
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懶人料理~只要把食材都丟入鍋子.讓它自己慢慢煮.煮好只要切切就可食用了~

食材
3個
1顆
1條
4支
5顆
6片
1包
半條
調味料
1碗
5碗
1大匙
適量
  • 1
    先把牛腱燙過.洋蔥紅蘿蔔切塊.薑切片.
  • 2
    把[食材]都丟入鍋內再把調味料一起放入.開火.煮到滾轉中小火.慢慢煮.有時候要翻一下牛腱.讓它上色~
  • 3
    大概煮1~2小時.用筷子插看看.穿的過去就熟了.關火.等鍋子涼了.就把他移入冰箱.冰一晚.
  • 4
    冰鎮好的.牛腱已經很入味了.切一切就可以吃了~~
2013/09/05 發表 1.7 萬 瀏覽
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