百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
seesgame
32 食譜 169 粉絲

香蕉瑪芬 Banana Muffins

香蕉瑪芬 Banana Muffins

描述

每次買香蕉都會剩下幾根放太熟。特別不喜歡吃太軟太熟的香蕉,總覺得口感很可怕。但用來做甜點卻是再好不過了。

網誌版:
http://seesgame.pixnet.net/blog/post/40444421

128 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

瑪芬本體
表面脆屑

步驟

  • 無鹽奶油76g融化,與砂糖、雞蛋、香蕉攪拌均勻

  • 過篩中筋麵粉、鹽、小蘇打、泡打粉,與香蕉糊攪拌均勻

  • 把麵糊用冰淇淋勺舀入烤盤,這個份量大約可以做20個香蕉瑪芬

  • 預熱烤箱至190度C

  • 準備另一個碗,把紅糖、低筋麵粉、肉桂粉混合

  • 從冰箱取出剩下的14g無鹽奶油,用刀子切成小碎屑,均勻沾取肉桂糖粉

  • 把沾了肉桂糖粉的奶油碎屑撒在瑪芬麵糊上

  • 放入烤箱烤18~20分鐘,直到竹籤插后拔起沒有沾糊

  • 趁熱吃或是冷卻再吃都很美味喔

6,551 瀏覽
avatar
seesgame 32 食譜 169 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 竹筍 茄子 糖葫蘆 排骨 打拋豬 番茄 酸辣湯 雞湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 三杯雞 小黃瓜 早餐 四季豆 南瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 湯麵 粽子 台式泡菜 馬鈴薯 炒飯 馬鈴薯燉肉 滷肉 地瓜 玉米濃湯 雞肉 白菜滷 花椰菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒麵 金針菇 瓜仔肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞胸肉 蒸蛋 高麗菜飯 麻婆豆腐 家常菜 餅乾 菠菜 娃娃菜 豆腐 義大利麵