罐頭美食 - 蕃茄鯖魚麵

小布丁媽
5 食譜 31 粉絲

描述

這道料理是跟小布丁爸爸學的,他說這是他小時候的味道,他們都稱三文魚麵.剛好颱風剛過冰箱有什麼蔬菜就加......也很適合颱風季節

食材

1/9顆
1顆
2支
適量
適量
2顆
3付
適量
調味料
適量
適量

步驟

  • 將食材準備,番茄切塊.筊白筍切滾刀,雞蛋打成蛋液.蔥切段.

    將食材準備,番茄切塊.筊白筍切滾刀,雞蛋打成蛋液.蔥切段.

  • 起油鍋放入番茄塊及筊白筍炒一下

    起油鍋放入番茄塊及筊白筍炒一下

  • 將步驟2放入高麗菜拌炒後加入蕃茄汁鯖魚

    將步驟2放入高麗菜拌炒後加入蕃茄汁鯖魚

  • 將蕃茄汁鯖魚罐頭裡的醬汁用水沖一下,倒入鍋中並加入適量的水一起煮滾,再放入金針菇與蔥段

    將蕃茄汁鯖魚罐頭裡的醬汁用水沖一下,倒入鍋中並加入適量的水一起煮滾,再放入金針菇與蔥段

  • 步驟4煮滾後加入蛋液,並試味道放入[調味料],調味後放入關廟麵一起熬煮到麵熟即可

    步驟4煮滾後加入蛋液,並試味道放入調味料,調味後放入關廟麵一起熬煮到麵熟即可

小撇步

*蕃茄汁鯖魚罐頭要用同榮牌的,味道才傳統
*家裡有什麼蔬菜就依個人喜好添加
*麵條不用另外起鍋煮熟,直接與食材一起煮.麵條才會有入味

13 萬 瀏覽
分享至:
avatar
小布丁媽 5 食譜 31 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • 賴怡伶
    賴怡伶

    請問這是幾人份的呢?

  • 高啟瑞
    高啟瑞

    今天有照著配方煮,真的很好吃!

網友都在看

大家都在查

芋頭 泡菜煎餅 巫婆手指餅乾 雞胸肉 白蘿蔔 蛋糕 萬聖節餅乾 苦瓜排骨湯 餅乾 起司鍋 綠花椰菜 雞湯 吻仔魚 吐司 氣炸鍋 高麗菜 鮮奶油 早餐 三杯杏鮑菇 薑母鴨 麵疙撘 包子 白菜 麻油 螃蟹 臭臭鍋 松阪豬 豬肝湯 南瓜饅頭 地瓜球 螞蟻上樹 生菜沙拉 芥菜 酸菜白肉鍋 紅蘿蔔 三杯雞 鱸魚湯 家常菜 麻婆豆腐 磅蛋糕 四季豆 電鍋 娃娃菜 藥燉排骨 羊肉爐 山藥排骨湯 雞蛋豆腐 回鍋肉