柳松菇雞湯

Name: 柳松菇雞湯 by 小宅主婦愛料理
Total time: 1 h
Yield: 2 人份
Ingredients: 翅小腿(雞肉) 6隻; 柳松菇 50g; 薑片 適量; 蒜頭 3-5顆; [調味料]鹽 適量; [調味料]味精 可加可不加

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限12字

喝膩了香菇雞湯, 不妨換換口味來碗不一樣的柳松菇雞湯, 有別於香菇的香味, 柳松菇又叫茶樹菇, 煮起來的湯有一種淡淡的茶香味唷~

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

6隻

50g

適量

3-5顆

調味料

適量

可加可不加

小撇步

雞肉川燙的話, 要冷水下鍋, 等到水滾後再關火, 將川燙好的雞肉再用開水清洗一下即可

2013/09/04 發表 1.2 萬瀏覽

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柳松菇雞湯喝膩了香菇雞湯, 不妨換換口味來碗不一樣的柳松菇雞湯, 有別於香菇的香味, 柳松菇又叫茶樹菇, 煮起來的湯有一種淡淡的茶香味唷~