奶香玉米波蘿包~ [綠巨人黃金玉米鑽石規格]
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描述
濃郁的牛奶香氣，裏上香甜的玉米粒，每咬一口都吃的到鬆軟的波蘿麵包與奶香玉米的結合，好吃的滋味真是無法言喻呀~
因為是使用了綠巨人玉米粒，4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃，品種比其他品種更薄的外皮，以100克玉米粒的膳食纖維含量高達1.7克，是一般白米的2.8倍。膳食纖維具有促進腸胃道蠕動，加速排便的特性，有助於預防便秘與大腸癌，對於降低膽固醇、預防動脈硬化亦有助益~
份量
時間
食材
步驟
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備好所需食材...
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麵粉加入A料搓揉好發酵1個小時,將發酵好的麵糰，撒上麵粉切成5等分後滾圓，再開始醒麵15分鐘，將麵糰桿平後，捲成鍋牛狀，再醒麵20分鐘，最後把醒好的麵糰噴上少許的水，蓋上濕布靜置10分鐘...
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熱鍋加入餡料炒勻備用..
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將炒好的餡料盛起，加入玉米放入冷藏冰至凝固...
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取一個碗，把B料拌在一起=酥皮... (用保鮮膜分成5份，然後桿好成5片酥皮，即放入冰箱冷藏...)
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將麵糰包入餡料，外層放上酥皮，最後塗上一層蛋液備用...
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將烤箱預熱10分鐘(150度)，最後以180度-200度烤約15-20分鐘即可..
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最後就完成囉
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綠巨人黃金玉米鑽石規格... 1. 100%天然風味。 2. 非基因改造。 3. 佐餐佳餚，無論煎、煮、炒、炸或做湯、沙拉，各式料理皆適宜。 4. 顆粒黃澄飽滿。 與眾不同： 獨家採用美國最優良的甜玉米品種，經過最先進的培植技術，選定玉米生長到圓潤飽滿的時刻，進行採收及在數小時內真空包裝，並經過最嚴格的篩選，確保每一顆玉米粒都風味獨特，如高貴的珍珠一般。
![麵粉加入[A料]搓揉好發酵1個小時,將發酵好的麵糰，撒上麵粉切成5等分後滾圓，再開始醒麵15分鐘，將麵糰桿平後，捲成鍋牛狀，再醒麵20分鐘，最後把醒好的麵糰噴上少許的水，蓋上濕布靜置10分鐘...](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/209342/184276418a00383a.jpg)
![熱鍋加入[餡料]炒勻備用..](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/209344/8e235d9b68f616a5.jpg)
![取一個碗，把[B料]拌在一起=酥皮...
(用保鮮膜分成5份，然後桿好成5片酥皮，即放入冰箱冷藏...)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/209346/6169e006e9ebd43c.jpg)
小撇步
鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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