王群媖 2 食譜 20 粉絲 追蹤 沙茶玉米炒麵+牛小排 描述 有媽媽的滋味~ 小時候媽媽愛煮沙茶口味的豬排麵給我們吃 也是有拌上玉米粒和洋蔥 沒想到我長大了換我煮給我的小孩吃 好甜蜜的滋味 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥絲 半顆 綠巨人玉米粒 半罐 沙茶 兩大湯匙 牛小排 4大片 青花菜 半顆 麵條 3人份 雞蛋 三顆 步驟 先將牛小排煎熟 再將麵條和花椰菜燙好備用 利用煎牛排的油在下去炒洋蔥和玉米 後加兩湯匙的沙茶醬下去拌炒 加大概三碗的水悶煮 加鹽巴調味 最後勾芡 在將燙好的麵和菇類一起拌煮大約5分鐘就可起鍋擺盤 小撇步 麵和青菜都燙熟備用 其它就等牛小排煎完一次性的同鍋烹煮完畢 5,163 瀏覽 2013/09/02 發表