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王群媖
2 食譜 20 粉絲

沙茶玉米炒麵+牛小排

沙茶玉米炒麵+牛小排

描述

有媽媽的滋味~
小時候媽媽愛煮沙茶口味的豬排麵給我們吃
也是有拌上玉米粒和洋蔥
沒想到我長大了換我煮給我的小孩吃
好甜蜜的滋味

96 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將牛小排煎熟 再將麵條和花椰菜燙好備用

  • 利用煎牛排的油在下去炒洋蔥玉米 後加兩湯匙的沙茶醬下去拌炒

  • 加大概三碗的水悶煮 加鹽巴調味 最後勾芡 在將燙好的麵和菇類一起拌煮大約5分鐘就可起鍋擺盤

小撇步

麵和青菜都燙熟備用
其它就等牛小排煎完一次性的同鍋烹煮完畢

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王群媖 2 食譜 20 粉絲

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