(KssurperGo廚房)翡翠檸檬

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大家可以多來走走唷 ^^

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

檸檬 3
冬瓜糖 少許
蜂蜜 少許
綠茶茶包 2包
  • 1 先將綠茶泡好,我是使用兩包茶包泡一壺備用唷!
  • 2 泡完的茶就先放一邊,可以準備融糖漿囉!取出適量的冬瓜糖 放入鍋中,並將入少量的水就可以開始融糖漿了,在這邊要非常注意鍋子的溫度非常高,不要燙傷了,只要融到看不見顆粒起泡泡就可以倒入其他小杯中備用
  • 3 翡翠檸檬最重要得當然是檸檬拉,在這裡我使用了三顆檸檬擠出大約一小杯的檸檬汁,在擠檸檬之前也可以先預切幾塊檸檬片最後可以做為裝飾使用
  • 4 最後可以找個有蓋的杯子將綠茶倒入,接著倒入少許冬瓜糖漿、蜂蜜與檸檬汁,想喝冰的這時也可以丟入一些冰塊唷!將杯蓋蓋上就可以開始搖囉!搖阿搖~~等均勻搖散之後便可以倒入其他杯中,這樣就完成囉^^
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2013/09/01 發表 5,114 瀏覽

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