鬆餅

Name: 鬆餅 by Wenny Ting
Total time: 30 min
Yield: 6 人份
Ingredients: 蛋 3顆; 奶油 120g 室溫; 牛奶 250nl; 麵粉 250g; 糖 90g; 泡打粉 3/4匙; 鹽 一點點; 香草精 一些

Wenny Ting

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早上起來可以吃一份熱呼呼的的鬆餅是最美好的事囉!!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

3顆

120g 室溫

250nl

250g

90g

3/4匙

一點點

一些

1
蛋黃加入糖攪拌製糖溶化,加入奶油,鹽,再加入1/2牛奶
2
半入過篩的麵粉,泡打粉
3
加入另1/2牛奶
4
靜置至少15分鐘
5
預熱鬆餅機
6
之後倒入鬆餅機,讓他烤個3到4分鐘,便可掀起並擺盤.

小撇步

可加上鮮奶油,果醬等...喜歡酥脆感的人可以調整烤鬆餅的時間!!

2013/08/30 發表 10.9 萬瀏覽

Wenny Ting

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Tingting

可以做出多少？

4 years ago

鬆餅早上起來可以吃一份熱呼呼的的鬆餅是最美好的事囉!!

鬆餅

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