【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】拿坡里蕃茄熱狗麵

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家裡有不愛吃飯的孩子嗎?
用蕃茄熱狗麵挑起他的食慾吧。

食材

熱狗 兩條
義大利麵 100G
大蒜 2顆
彩椒絲 50G
蕃茄義大利麵醬 200G
橄欖油,鹽,胡椒,巴西里 適量
  • 1 在滾水中加入鹽巴後接著將義大利麵丟下去煮至喜歡的口感
  • 2 起油鍋將蒜頭爆香後,將熱狗加下去炒至表面金黃後加入彩椒絲,加上義大利麵醬
  • 3 義大利麵加入拌炒,醬料濃縮後加上鹽,黑胡椒,巴西里即可起鍋
  • 4 可以加上洋蔥或蕃茄下去味道更佳
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小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

2013/08/30 發表 6,058 瀏覽

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