山葵椒鹽彩蔬麪腸片

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小時候媽媽就愛香煎麵腸給我們吃,即是不用配飯,煎的香酥的麵腸灑些少許的鹽巴,就可以一口接一口當零食吃...
今天這個做法是將麵腸撕成隨意片狀香煎,再運用我最愛的【香料共和國】調味其一-山葵椒鹽與彩椒和蔥段一起拌炒,所有的香氣搭配的超級美味~

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

麵腸 4條
蔥段 3支
黃彩椒 1小片
紅彩椒 1小片
香料共和國-山葵椒鹽 適量
鹽巴
  • 1備料:將麵腸隨意撕成碎片、彩椒切成細長段、青蔥切段
  • 2先以少許的油熱鍋後,將麵腸下鍋香煎至表皮微焦
  • 3接著將備料下鍋拌炒
  • 4灑上山葵椒鹽及少許鹽巴調味即可 PS:山葵椒鹽本身有鹹度,所以用量多時鹽巴可以不必加入。
  • 5簡單又輕鬆的料理,味道與色菜營養兼具,平價的食材也能美味享用喔~
  • 6目前有八種口味,都是平時可以運用在料理上,快加入粉絲團來玩味吧~ 【香料共和國】https://www.facebook.com
  • 7今天你想用哪一種口味呢?了解更多的介紹.. 官方網站:http://www.spicelandtw.com
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2013/08/27 發表 4,892 瀏覽

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