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Tai Tai Fon泰泰 風
238 食譜 1,157 粉絲

椰漿蜜芭蕉

椰漿蜜芭蕉

描述

沒想到芭蕉也能拿來做這樣的甜點吧 ! !

55 說讚

食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 芭蕉先去皮切塊

    芭蕉先去皮切塊

  • 加入香蘭葉2~3

    加入香蘭葉2~3

  • 再加入一罐椰漿

    再加入一罐椰漿

  • 以非常小火慢慢滾煮

    以非常小火慢慢滾煮

  • 放入椰糖及一些些鹽煮至綿密

    放入椰糖及一些些鹽煮至綿密

  • 這樣蜜出來的芭蕉 有著綿密的口感以及濃郁的椰香

    這樣蜜出來的芭蕉 有著綿密的口感以及濃郁的椰香

小撇步

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Tai Tai Fon泰泰 風 238 食譜 1,157 粉絲

Laura(蘿拉)曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,又自創品牌, 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon

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