珍珠丸子 [綠巨人黃金玉米鑽石規格]
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描述
冰箱必備的食材豬絞肉，只要拌入香甜的金黃玉米粒，外層再裹上長糯米，利用電鍋蒸熟後，很快就有熱呼呼的珍珠丸子可以吃囉~
綠巨人玉米粒，4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃，品種比其他品種更薄的外皮，以100克玉米粒的膳食纖維含量高達1.7克，是一般白米的2.8倍。膳食纖維具有促進腸胃道蠕動，加速排便的特性，有助於預防便秘與大腸癌，對於降低膽固醇、預防動脈硬化亦有助益~
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
備好所需食材，糯米洗淨後泡水約10-15分鐘...
-
將豬絞肉加入蔥花、玉米、調味料拌勻，甩出黏稠性備用..
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將拌好的絞肉，塑形成球狀，再沾上滿滿的糯米即可，最後放入電鍋中蒸20分鐘，電鍋跳起後再悶十分鐘即可...
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最後盛盤就完成囉~
![將豬絞肉加入蔥花、玉米、[調味料]拌勻，甩出黏稠性備用..](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F221238%2F162f8db5dda7106c.jpg&width=800)
小撇步
鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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![珍珠丸子 [綠巨人黃金玉米鑽石規格]：婷妹 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F218372%2Fe2a62ecc8b516060.jpg&width=360)
婷妹![珍珠丸子 [綠巨人黃金玉米鑽石規格]：郭婷 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F183292%2F7ecb788083eb85bf.jpg&width=360)
郭婷![珍珠丸子 [綠巨人黃金玉米鑽石規格]：lena 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F49277%2F279b7efb8d25f119.jpg&width=360)
lena ![珍珠丸子 [綠巨人黃金玉米鑽石規格]：Phoebe Lee 跟著做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F47682%2F65b718b6af6e3431.jpg&width=360)
Phoebe Lee
