熔岩巧克力蛋糕-樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒
食材
A
苦甜巧克力
50g(一片)
牛奶巧克力
50g(一片)
無鹽奶油
50g
B
全蛋
2顆
砂糖
20g
C
低筋麵粉
40g
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![將[A]用樂扣樂扣玻璃保鮮盒(我用的是明治巧克力2種口味)微波30秒，融化後拌勻。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 將A用樂扣樂扣玻璃保鮮盒(我用的是明治巧克力2種口味)微波30秒，融化後拌勻。 -
2 將蛋與砂糖於樂扣樂扣玻璃保鮮盒拌勻後，慢慢加入過篩後的麵粉。沒篩的話會容易結成塊。
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3 加入A拌勻。
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4 烤箱先預熱200度，放入蛋糕液，繼續烤10分鐘。
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5 別懷疑，美味的熔岩蛋糕就是這樣完成了!!
![將[A]用樂扣樂扣玻璃保鮮盒(我用的是明治巧克力2種口味)微波30秒，融化後拌勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/206203/large_aed33dab47fb6811.jpg)
![加入[A]拌勻。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/206205/large_2ff53c850aac3e3e.jpg)
小撇步
為什麼有熔岩其實就是因為沒烤全熟，所以，只要烤到四邊隆起，但中間仍凹陷的狀態，就可以出爐了。
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