三文魚蟹肉蛋炒飯

描述
三文魚是最高貴的深海魚,除了是高蛋白質、低熱量之外,還含有非常豐富的不飽和胎肪酸Omega-3. 能夠有效地降低血脂和膽固醇,常吃對身體一定有益
步驟
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先把麵包蟹解凍,然後把蟹膏、蟹肉拆出來。
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很大的一碗。
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把三文魚洗淨,抹乾,在表面灑上少許鹽醃十分鐘,然後切粒備用。
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燒熱油穫,下三文魚以中火略炒至七成熟,盛起
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原穫再加少許油,以中火把雞蛋倒下炒至散。
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然後下白飯炒至鬆散。
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加入已切碎的露荀粒。
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下三文魚炒勻。
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最後先放麵包蟹膏,蟹肉和少許鹽調味炒至5分鐘可上碟。
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步驟說明
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步驟說明
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步驟說明
小撇步
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