簡易棉花糖化身卡士達醬

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卡士達醬~一直是老少咸宜的餡料之一
偶然看到某節目大廚的示範,
就是這麼簡單又方便~
棉花糖就可以化身卡士達醬!好吃

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

牛奶 250CC
20克
蛋黃 3顆
棉花糖 30克
  • 1將牛奶分為2鍋~一鍋牛奶+糖加熱
  • 2另一鍋牛奶+蛋黃拌勻
  • 31倒入2拌勻再用小火加熱
  • 4加入棉花糖煮溶,便會有濃稠感喔 倒出放入冰箱冷藏2-3小時,就是老少咸宜的卡士達醬
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小撇步

全麥吐司抹上香甜的卡士達醬就是一份健康早餐^^
歡迎到花媽的家
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2013/08/22 發表 2.3 萬 瀏覽

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