『樂活。食』照燒雞腿可頌
老公演習週 密集上菜周開始了~
因為懷孕 偷懶好久的部落格 終於開工囉!
今日早餐 是一解摩斯漢堡鄉愁的照燒雞腿可頌
沒想到不用醃雞肉 也可以這麼入味 這麼好吃
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1把該切 該拍 該擦乾 該拌勻的都準備好 就可以開始囉 ^ ^ -
2把鍋子燒熱 加油 如果買到的無骨雞腿排有帶皮 就不用油啦~
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3把肉兒平鋪上去 大蒜和薑 放進去一塊煎
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4煎到兩面金黃
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5倒入照燒醬 煮到醬汁起泡泡 融合完全
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6收乾湯汁
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7把可頌中間剪開 鋪上擦乾的番茄/生菜 夾入煮好的雞腿排 視接受程度淋上美乃滋或芥茉 大功告成啦!
![倒入[照燒醬] 煮到醬汁起泡泡 融合完全](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=tK-Ni0GbugOxv9YN8E9eucmZ_Rp_DaoGoCcUCUMSy5s&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F204038%2F3fc8353f17588ac3.jpg&width=800)
小撇步
♥肉洗洗 一定要擦乾
♥擦乾後 拿刀子 在背後畫畫 煎肉時比較容易入味
♥拿個湯匙 把醬汁淋到肉上 確定每個部份的肉都有沾到醬汁
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