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和風梅酒凍

和風梅酒凍

描述

飽食的午后,
來杯淡雅梅酒風味的凍飲,
顆顆的脆梅爽口解膩,
連小孩都愛不釋口這淡淡酒香的果凍~~

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343 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 二號砂糖與吉利T拌勻

  • 冷開水、梅酒、脆梅放入鍋中,將步驟1加入拌勻,用小火煮至小冒泡即可熄火(期間請持續攪拌)

  • 將步驟2放入喜愛的容器中,待稍冷卻放入冷藏定型即可享用

    將步驟2放入喜愛的容器中,待稍冷卻放入冷藏定型即可享用

小撇步

梅酒是用潘朵拉12%梅酒(含糖)
喜歡酒味濃郁些,則增加酒的量,再等比例降低冷開水的量

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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