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不專業二手廚房
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薑絲虱目魚肚湯

薑絲虱目魚肚湯

描述

好媳婦因為懷孕後期水腫的很厲害,婆婆說用虱目魚煮空心菜的根部可以消水腫,但是空心菜的根部煮湯有點恐怖耶!單純用虱目魚不知道有沒有效齁?就算沒效至少也可以喝魚湯補補身嘛!

881 說讚 10 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 冷水加入絲一起煮,等水滾後聞到的味道,即可放入虱目魚肚

  • 煮約5分鐘,魚肉熟了之後加入調味料,花,米酒,就可以起鍋享用嚕~

小撇步

如果家裡有蛤蠣或是海帶芽,也可以加進去一起煮喔!超好喝的耶~~

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不專業二手廚房 22 食譜 53 粉絲

非大師級料理,只能堪稱是二手等級,也因為家人健康與口味的關係,時常需要改良食譜上的名菜做法,喜歡分享簡單快速又家常的菜餚,沒有華麗的器皿和高端的拍照技巧,因為「吃」本來就是一件很簡單的事,與大家分享美好、美好分享。

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