{芙芙little kitchen} 涼拌皮蛋豆腐
簡單的豉油汁料與皮蛋豆腐相當合襯，夏日炎炎食用最佳!
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食材
百福蒸煮豆腐
2盒
皮蛋
2隻
皮蛋
2隻
芫茜
適量
蔥
適量
汁料
豉油
1.5湯匙
糖
半茶匙
鹽
少許
油
少許
水
約3湯匙
-
1 芫茜、蔥切碎備用。
-
2 汁料撈勻後，加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
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3 皮蛋切成角狀，放入熱水浸3分鐘。
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4 豆腐倒出，將皮蛋放在上面。
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5 將汁料倒上，即可食用。
小撇步
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