{芙芙little kitchen} 涼拌皮蛋豆腐

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簡單的豉油汁料與皮蛋豆腐相當合襯,夏日炎炎食用最佳!

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份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

百福蒸煮豆腐 2盒
皮蛋 2隻
皮蛋 2隻
芫茜 適量
適量
汁料
豉油 1.5湯匙
半茶匙
少許
少許
約3湯匙
  • 1 芫茜、蔥切碎備用。
  • 2 汁料撈勻後,加入芫茜及蔥花放入微波爐叮30秒備用。
  • 3 皮蛋切成角狀,放入熱水浸3分鐘。
  • 4 豆腐倒出,將皮蛋放在上面。
  • 5 將汁料倒上,即可食用。
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2013/08/08 發表 3,324 瀏覽

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