<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <DIY脆瓜> 描述 每次吃粥都一定會配上的小菜。 不過意外發現脆瓜不難做嘛~ 自已做,更安心,沒有太多化學東西。 動手吧! #素食 #蔬食 586 說讚 6 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 3根 糖 100g 醬油 100g 醋 100g 步驟 將小黃瓜洗淨,切成一公分厚的切片。 混合糖,醬油,醋,並煮滾後放入小黃瓜,滾兩分鐘。 熄火放涼,再移置乾淨的玻璃容器,放入冰箱醃兩天就完成了。 小撇步 可以加入甘草,更增添風味,不過我沒有,煮起來也不錯吃!! 一樣是沒加任何防腐劑,所以盡早食畢嘍! 8,731 瀏覽 2013/08/08 發表