<DIY脆瓜>
食材
小黃瓜
3根
糖
100g
醬油
100g
醋
100g
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1 將小黃瓜洗淨，切成一公分厚的切片。
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2 混合糖，醬油，醋，並煮滾後放入小黃瓜，滾兩分鐘。
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3 熄火放涼，再移置乾淨的玻璃容器，放入冰箱醃兩天就完成了。
小撇步
可以加入甘草，更增添風味，不過我沒有，煮起來也不錯吃!!
一樣是沒加任何防腐劑，所以盡早食畢嘍!
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