【可拉的鏡頭】炸蛋豆腐 可拉的鏡頭 340 食譜 1,212 粉絲 追蹤 42 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 這真的是＂炸蛋。豆腐＂唷~裡面有一顆蛋，這次炸東西的過程，很有趣^^ 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 蛋 一個 蛋豆腐 一盒 麵包粉 適量 太白粉 適量 黑白芝麻 適量 沙拉 適量 蜜黑豆 十粒 巧克力戀人派 一小包 番茄 兩個 小綠芽 少許 油 一碗 糖 少許 先將蛋打散，豆腐表面灑上薄薄的太白粉。再調上一份，麵包粉、黑白芝麻與一點糖的外粉（做法一）。 將豆腐糊上蛋液，在糊上（做法一）的外粉。 放入油鍋中炸，大約一兩分鐘，整個拿起，剛剛的蛋液，整個倒入（做法一）外粉中，也是炸20秒，成了一個炸蛋形狀。不賴唷~ 開始排盤，將整個蛋與豆腐移到盤中，旁邊擠上沙拉裝飾，再放蜜黑豆、番茄、小綠芽、一包"巧克力戀人"餅乾切片裝飾，即可。^^ 2013/08/05 發表 3,120 瀏覽
