優格湯匙餅乾
食材
低筋麵粉
110公克
細砂糖
40公克
奶油
40公克
原味優格
30公克
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1 在鋼盆中加入低筋麵粉、細砂糖、奶油，並用手指將奶油捏碎成小塊 -
2 加入原味優格，並攪拌均勻
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3 將麵團分成16等分
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4 取出每一等分，揉成球狀，並用手指在約一半處搓成棒狀，另一端用手指按壓成湯匙狀
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5 放入預熱至攝氏160度的烤箱中烤12分鐘
小撇步
若使用無鹽奶油，可酌量加入一小撮鹽來提味！
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