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將夏日最受歡迎的優格加入餅乾中,帶出餅乾不一樣的風味,做出來的湯匙餅乾還可以真的當做湯匙來吃優格,有趣又絕妙的組合,試試看!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
110公克
細砂糖
40公克
奶油
40公克
原味優格
30公克
  • 1
    在鋼盆中加入低筋麵粉、細砂糖、奶油,並用手指將奶油捏碎成小塊
  • 2
    加入原味優格,並攪拌均勻
  • 3
    將麵團分成16等分
  • 4
    取出每一等分,揉成球狀,並用手指在約一半處搓成棒狀,另一端用手指按壓成湯匙狀
  • 5
    放入預熱至攝氏160度的烤箱中烤12分鐘
小撇步

若使用無鹽奶油,可酌量加入一小撮鹽來提味!

2013/08/04 發表 8,093 瀏覽
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