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7 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Default avatar Picture?width=80&height=80

簡單易做又美味的麵線煎,口感脆脆的相當不錯,吃起來卡滋~卡滋~滴......

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
鹹味麵線
1把
麻油
適量
  • 1
    1.先將水煮開,麵線汆燙後撈起備用
  • 2
    2.麻油爆香老薑,在將麵線放入鍋中煎金黃色
小撇步

要以小火慢煎才會煎得漂亮唷~

2013/08/02 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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^__^謝謝你唷~這方法也不錯耶改天我也來做看看哩^^

5 years ago
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這道料裡我家常做喔~不過我們是將麻油改成苦茶油~另外也可以煎好之後淋上蛋汁蓋鍋蓋用中火悶一下~很營養也很好吃的~我家小孩都說這樣子好像吃披薩

5 years ago