百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
涵涵愛廚房🥰
14 食譜 163 粉絲

煎麵線

煎麵線

描述

外脆內軟 鹹香鹹香好美味🤤🤤

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先把麵線煮約1-2分鐘 撈起來拌一點麻油

  • 平底鍋用麻油爆香薑絲
再放入剛剛煮好的麵線
中小火 慢煎

在煎的過程 邊煎邊壓 讓底部恰恰

    平底鍋用麻油爆香絲 再放入剛剛煮好的麵線 中小火 慢煎 在煎的過程 邊煎邊壓 讓底部恰恰

  • 淋上蛋液 蛋液成型 麵線可在鍋中滑動的時候 
翻面

    淋上蛋液 蛋液成型 麵線可在鍋中滑動的時候 翻面

  • 另一面在煎到恰恰 金黃色的時候
就完成啦~

    另一面在煎到恰恰 金黃色的時候 就完成啦~

  • 灑上一點胡椒鹽
香噴噴又美味❤️❤️

    灑上一點胡椒鹽 香噴噴又美味❤️❤️

小撇步

❶沒有麻油 一般的油或是土豆油也可以,只是麻油比較對味❤️
❷可以沾蒜頭醬油吃 也很對味🤤
❸麵線會鹹 不需再加鹽巴 不然會太鹹喔

7,651 瀏覽
avatar
涵涵愛廚房🥰 14 食譜 163 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 起鍋時加一些米酒熗一下很對味ㄛXD

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 炒麵 蕃茄燉牛肉 餅乾 早餐 金針菇 雞肉 義大利麵 娃娃菜 雞蛋豆腐 四季豆 台式泡菜 排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 菠菜 雞胸肉 湯麵 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 打拋豬 高麗菜飯 高麗菜 瓜仔肉 酸辣湯 糖醋排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 南瓜 白菜滷 香菇雞湯 馬鈴薯 三杯雞 番茄 花椰菜 豆腐 玉米濃湯 杏鮑菇 竹筍 雞湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 鮭魚 家常菜 地瓜 滷肉