泰式打拋菇~蔬食泰式好滋味
酸辣有勁的泰式料理既下飯又開胃,一直是我家餐桌常見的佳餚^^
泰式打拋豬不稀奇,這次來盤泰式"打拋菇",讓菇菇與各式蔬食跟著搖滾打拋一下吧:)
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食材
沙拉油
適量
蔬食
好菇道鴻喜菇切末備用
75g
好菇道雪白菇切末備用
75g
洋蔥切末備用
半顆約130g
紅蔥頭切末備用
3瓣
蒜頭切末備用
3瓣
青蔥切末備用
2支
九層塔切末備用
1把
醬料
檸檬擠汁備用
1.5大匙
醬油
1.5大匙
魚露
1大匙
糖
1.5茶匙
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