人妻的廚房 273 食譜 1.2 萬 粉絲 追蹤 人妻的廚房-美白菇炒甜豆 描述 這是很家常的料理,什麼豆類都可以搭喔! #素食 #蔬食 479 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 好菇道雪白菇 1包 甜豆 適量 大蒜 適量 紅蘿蔔片 適量 塩 少許 步驟 準備好材料 注意:先將甜豆洗好後,再挑老梗,然後,入滾水燙約二十至三十秒,撈起過冷水備用。 起油鍋,將大蒜炒香後,先加入美白菇炒出水後,再加入紅蘿蔔片及燙好的甜豆,再加塩調味後,炒約一分鐘即可起鍋。 小撇步 甜豆燙過後能再次去除農藥的問題。 泡冷水保持青綠! 人妻的廚房粉絲頁:https://www.facebook.com/wifekitchen 1 萬 瀏覽 2013/07/30 發表