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人妻的廚房
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人妻的廚房-美白菇炒甜豆

人妻的廚房-美白菇炒甜豆

描述

這是很家常的料理,什麼豆類都可以搭喔!

479 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 注意:先將甜豆洗好後,再挑老梗,然後,入滾水燙約二十至三十秒,撈起過冷水備用。

  • 起油鍋,將大炒香後,先加入美白菇炒出水後,再加入紅蘿蔔片及燙好的甜豆,再加塩調味後,炒約一分鐘即可起鍋。

小撇步

甜豆燙過後能再次去除農藥的問題。
泡冷水保持青綠!

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