人妻的廚房-美白菇炒甜豆

1 準備好材料

2 注意:先將甜豆洗好後,再挑老梗,然後,入滾水燙約二十至三十秒,撈起過冷水備用。

3 起油鍋,將大蒜炒香後,先加入美白菇炒出水後,再加入紅蘿蔔片及燙好的甜豆,再加塩調味後,炒約一分鐘即可起鍋。