人妻的廚房-美白菇炒甜豆
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1準備好材料 -
2注意:先將甜豆洗好後,再挑老梗,然後,入滾水燙約二十至三十秒,撈起過冷水備用。
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3起油鍋,將大蒜炒香後,先加入美白菇炒出水後,再加入紅蘿蔔片及燙好的甜豆,再加塩調味後,炒約一分鐘即可起鍋。
小撇步
甜豆燙過後能再次去除農藥的問題。
泡冷水保持青綠!
人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen
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