妙妙熊🐻 31 食譜 113 粉絲 追蹤 高麗菜飯 描述 材料好取得,備料簡單的一道料理,一鍋到底營養又豐富。 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 主食 白米 1.5杯 高麗菜 半顆 美白菇 150克 紅蘿蔔 適量 牛肉絲 160克 調味料 油 適量 昆布醬油 適量 鹽巴 適量 步驟 白米洗淨、高麗菜、紅蘿蔔、美白菇切適當大小 下油炒紅蘿蔔 接著下美白菇拌炒 最後下高麗菜,讓高麗菜出水,好像要熟但還沒全熟 把炒料鋪在白米上 下油炒牛肉絲,加一點昆布醬油拌炒,不用炒到熟 把牛肉絲鋪在高麗菜上面 加入米杯0.5杯的醬油,米杯1杯的開水,混合在一起後到進去 煮好後攪拌均勻即可享用 小撇步 配料及肉類可以隨著自己想要的做改變 1.6 萬 瀏覽 2023/04/11 發表