『姊妹淘共享窈窕輕食』葡萄乾麥片高纖餅乾

2013/07/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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家樂氏Special K 香脆麥米片,以來自大自然的米、麥製成,使用時下最夯的米麥混合烘焙法,香脆可口。富含有益女性的鐵、維生素C、葉酸等營養,豐富膳食纖維提供飽足感,低脂肪、少熱量,健康更窈窕~姊妹淘聚會時.讓大家安心吃.熱量減低.可以更開心的話家常~

食材

Special K原味麥米片 140g
葡萄乾 60g
無鹽奶油100g 100g
砂糖 60g
全蛋液 60g
低筋麵粉 200g
少許
  • 1 將所有材料秤量好 葡萄乾剪碎.奶油放室溫回軟一下.低粉過篩.
  • 2 將奶油打至乳霜狀
  • 3 在加入砂糖. 鹽 .打至泛白
  • 4 全蛋先打散.再分3-4次的加入奶油裡. 每加一次.都需攪拌均勻.再加下次的蛋汁.
  • 5 將低粉分成2次加入.以按壓的方式揉成麵團
  • 6 加入Special K原味麥米片 和 葡萄乾
  • 7 豁均勻成為一個大麵團
  • 8 以手捏成每個約12g的小麵團 以手掌稍微搓圓再按壓扁 並整齊排放於烤盤中
  • 9 烤箱先預熱至160度c 烘烤16-18分鐘(中間掉頭一次使餅乾上色均勻) 烤好的餅乾 放在鐵網架上冷卻完成囉!
贊助

小撇步

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Special K美味:http://www.specialk.tw/Home.aspx

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