Special K 無油低卡蝦鬆船『豪華主餐窈窕輕食』~莎媽五心級料理
描述
蝦鬆是宴客時非常受歡迎的一道豪華精緻料理，今天以香脆可口的家樂氏Special K麥米片取代傳統油膩的油條，簡單無負擔,一口接一口，是一道輕鬆吃飽無油、低卡的創意輕食呢!
步驟
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食材備齊
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羅蔓生菜洗淨，以廚房紙巾擦乾，稍修剪成船形，備用。
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火龍果去皮，切小丁，備用。
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小黃瓜洗淨、切小丁，備用。
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蘆筍洗淨、燙熟，切小丁，備用。
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鮮蝦燙熟，去蝦殼，切小丁，備用。
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將以上所有食材置於一容器內，加入1小匙鹽，適量現磨黑胡椒粉，拌勻。
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將做法7.以湯匙取適量盛裝於羅蔓葉上，撒放家樂氏Special K麥米片於其上，即可享用健康美味又不發胖的美食囉！ 。
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家樂氏Special K 香脆麥米片，以來自大自然的米、麥製成，使用時下最夯的米麥混合烘焙法，香脆可口。富含有益女性的鐵、維生素C、葉酸等營養，豐富膳食纖維提供飽足感，低脂肪、少熱量，健康更窈窕！
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小撇步
**(蝦子要川燙得好吃，火侯拿捏很重要，才能吃到又嫩又鮮的肉質) ~ 將蝦子放入有蔥段、薑片的滾水鍋中，並加入米酒，翻動拌攪一下，中大火，見鍋邊冒小泡泡，即可蓋上鍋蓋，轉小火再煮約１分鐘，燜泡至剛好的熟度。
